來自收入較不穩定家庭的弱勢孩童，
不容易在三餐中獲得均衡的飲食，
大多數長期處於營養不良狀態，
使得他們的發育也相較其他孩子緩慢許多。

這樣的孩子們，大部份有幾個獨特的共通點。
總是穿著不算合身的衣服，
不敢直視大人的眼神，說話小小聲，
學習時也顯得相對被動，沒有自信。

在他們的成長環境中，食物總是只夠填填肚子，談不上吃飽。

樂扶提出「弱勢孩童營養補助經費籌募計劃」，
幫助孩子「好好吃飯」進而能「好好學習」，扭轉人生。

每天早上，芊芊走進早餐店，已經能熟練和早餐阿姨點餐，對一個國小三年級的孩子來說，是慢慢學會照顧自己的開始。照片中的機車行，曾經是芊芊爸爸工作的地方，也是家庭主要的經濟來源。

然而幾年前，爸爸因食道癌離世，這個家突然失去了依靠，讓原本穩定的生活也跟著改變。芊芊的媽媽是來自越南的新住民，二十年前來到台灣。回憶起與爸爸相伴九年的婚姻，是她人生中最安穩、最踏實的一段時光，媽媽也感概的說：「他對我和孩子真的都很好。」但如今，只剩母女兩人相依為命，生活的重擔全落在媽媽肩上，因為看不懂中文，能選擇的工作不多，只好先到朋友的店裡工作，維持基本的生活開銷。

「你們怎麼那麼好，還請芊芊吃早餐，真的很謝謝」

學校老師得知媽媽的辛勞，協助芊芊申請樂扶的「營養補助計畫」，有了每個月$2,100元的早餐補助，芊芊每天都能選擇自己喜歡的早餐，學習獨立的同時，也減輕媽媽的負擔。

　在台南偏鄉，樂扶所面對的家庭，工作總是不穩定，或是遭遇重大事故，導致家庭的總收入常常是遠低於最低生活費標準。孩子因此常常沒吃早餐，雖然學校有營養午餐可以吃飽一些，但晚餐仍須將剩下的營養午餐打包，作為全家的晚餐。禮拜五晚上少吃一點，還可以留一些在六日吃。但面對寒暑假，日子就不那麼好過...對於多數偏鄉與非山非市地區的脆弱家庭孩童而言，挨餓已是他們的日常，是持續無法暫停的煩惱。